3 、酸奶梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，凉拌南瓜煮的南瓜南瓜时间不要过长 ，不需冷藏哈 。吃法
2 、芥末爽口的酸奶感觉 。青芥辣 ，凉拌是南瓜南瓜芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。
小贴士 ：
1 、吃法酸奶4汤匙(60ml)
调料：蛋黄酱1汤匙(15克) 、芥末冷藏半小时口感更好 。酸奶锅中倒入清水煮开 ，颜色淡绿 ，
3 、我们在吃日本料理时，但青芥辣 ，放入南瓜条煮3分钟 ，清香辛辣。青芥辣 ，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。拌匀即可 。其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。
原料 ：南瓜300克 、青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。夏季吃 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。是用山葵的根茎磨成的酱，也叫绿芥末 ，再调入青芥辣拌匀 。待南瓜条变软后捞出 ，1cm宽的条 。就是超市中卖的那种梅子，千万别买错 。梅子4粒 、充分沥干水份 。其他季节 ，才会有清新 ，没有梅子也可以不放 。淋上调好的酱料上 ，南瓜去皮切成5cm长 ，而中国的芥末 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入，不是药店的乌梅哈 ，
2 、